Cholestérol

Le cholestérol est une substance graisseuse indispensable pour votre corps. Il permet de constituer vos cellules et de fabriquer certaines hormones. Il est transporté à travers la circulation sanguine. Une petite quantité de cholestérol est suffisante pour combler les besoins du corps. Une trop grande quantité de cholestérol dans votre sang "hypercholestérolémie" peut accroître votre risque de maladie cardiaque.

Facteurs
-L'âge (le taux de cholestérol augmente avec l'âge)
-L'alcool
-Le tabagisme
-Facteurs génétiques
-Le régime alimentaire
-Le sexe (les hommes ont un taux de cholestérol plus élevé)
-Le niveau d'activité physique
-Le poids corporel.

Conseils pour réduire son cholestérol
-Ne pas abuser de viandes grasses (mouton, bœuf), de charcuterie, d'œufs, de lait complet, de laitages et de fromages ou encore de sauces.
-Privilégiez plutôt les « bonnes » graisses
-Consommez du poisson
-Pratiquez une activité physique régulière